ISSN：1552-8014

E-ISSN：1751-7443

出版地区：ENGLAND

出版周期：4 issues/year

创刊时间：1998

出版语言：English

是否OA：未开放

影响因子：1.2

是否预警：否

研究方向：SOCIOLOGY

年发文量：64

《Food Culture & Society》是一本经过国际同行评审的出版物，致力于从人文、社会科学和科学的众多学科，以及学院以外的食品世界，探索食品、文化与社会之间的复杂关系。杂志为学术界和实践界提供了一个交流平台，使研究人员、学者和实践者能够分享他们的发现、观点和经验，以促进对食品、文化与社会之间复杂关系的更深入理解。这本期刊的目标是推动食品研究的发展，为解决全球食品问题提供洞见和建议。